Trung tâm 47: Hội thi "Gói bánh chưng mừng Xuân Quý Mão 2023"

Đại tá Đặng Văn Minh phát biểu khai mạc 

Hội thi có sự tham gia của 6 đội với 18 thí sinh là những cán bộ, chiến sĩ, đến từ các cơ quan, đơn vị thuộc Trung tâm.

Nội dung thi gồm: Gói bánh đẹp, ngon, nhanh, đủ số lượng, đúng trọng lượng và trưng bày sản phẩm. Mỗi đội gói 5 chiếc bánh chưng trong thời gian 10 phút.  Các nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt lợn đã tẩm ướp gia vị, đậu xanh bóc vỏ, xay nhỏ, lá dong, lạt buộc đều được đơn vị chuẩn bị chu đáo.

Quang cảnh hội thi 

Phát biểu khai mạc, Đại tá Đặng Văn Minh nhấn mạnh: Hội thi "Gói bánh chưng mừng Xuân Quý Mão 2023" là hoạt động thiết thực hướng tới dịp kỷ niệm 93 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2), 64 năm Ngày thành lập Bộ Tham mưu Hải quân (24/1), 63 năm ngày thành lập Trung tâm (18/2) đồng thời tuyên truyền, giáo dục cho cán bộ, chiến sĩ Trung tâm hiểu sâu sắc về giá trị văn hóa tốt đẹp của dân tộc Việt Nam…

Đội thi Phòng Tham mưu thực hành phần thi gói bánh

Ban tổ chức đã trao 1 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba cho các đội thi. Sau hội thi, tất cả số bánh chưng sẽ được tặng cho các cơ quan, đơn vị để phục vụ trang trí phòng đón Xuân chào mừng Tết Nguyên đán 2023.

Tin, ảnh: Hoài Giang, Quang Huy