Hội thi “Bánh chưng xanh” ở Viện Kỹ thuật Hải quân

Quang cảnh khai mạc hội thi

Tham gia hội thi có 3 đội, đến từ 13 phòng, ban, xưởng trực thuộc Viện. Mỗi đội thi gồm 5 thành viên, tiến hành gói 20 chiếc bánh chưng trong thời gian 60 phút theo đúng quy chế của Ban tổ chức hội thi. Các đội được chuẩn bị sẵn nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt lợn tẩm ướp gia vị, đậu xanh, lá dong…

Quá trình chấm điểm, Ban giám khảo đánh giá tiêu chí: bánh gói chặt tay, lạt buộc đều, hình thức đẹp, đúng trọng lượng, và bảo đảm thời gian.

Các đội thi gói bánh

Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng, tổ chức luyện tập chu đáo, tinh thần trách nhiệm cao, sự khéo léo của từng thành viên và nhất là sự cổ vũ nhiệt tình của khán giả, các đội thi đã hoàn thành tốt phần thi của mình.

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã lựa chọn ra các đội đạt giải Nhất, Nhì, Ba và sẽ trao thưởng trong đêm văn nghệ, hái hoa dân chủ đón giao thừa của đơn vị.

Tin, ảnh: Mạnh Tưởng